الكريب واحد من أشهر الأكلات التي انتشرت بشكل قوي في الفترات الأخيرة بسبب سهولة تحضيره وطعمه المميز، بالإضافة إلى تناوله بأكثر من حشو على حسب الرغبة، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الكريب بنصف كوب دقيق على طريقة الشيف مي صيامطريقة عمل الكريب:المكونات:كوب ونصف دقيق00:03 / 01:41Copy vidط حليب سائلبيضتانملعقة كبيرة سكررشة ملحملعقة كبيرة زبدةملعقة صغيرة فانيليا (اختياري) طريقة تحضير الكريب في البيت:في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح وحضري وعاء آخر، اخلطي فيه الحليب والبيض والسكر والفانيليااسكبي خليط الحليب على خليط الدقيق، واخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًاغطي العجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقلسخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطةأذيبي الزبدة في مقلاة صغيرةاسكبي كمية قليلة من العجينة في مقلاة ساخنة، ووزعيها على شكل دائرة رقيقة بواسطة ملعقة كبيرةانتظري حتى تبدأ حواف الكريب في النضج وظهور الفقاعات على السطح.قلبي الكريب برفق على الوجه الآخر باستخدام ملعقةضعي الكريب لمدة 30 ثانية أخرى على الجانب الآخر حتى يصبح ذهبي اللونكرري الخطوات حتى تنتهي من كل العجينةقدمي الكريب ساخنًا مع الحشوات المفضلة لديك ويمكن أن يقدم بالشوكولاتة السائلة أوصوص نوتيلا، شرائح فواكه طازجة مثل الموز أو الفراولة، مربى أو عسل، كريمة مخفوقة، جبن مذوب، لحم مدخن أو دجاج على حسب الرغبة في تناوله