كشفت بلدية دبي عن جهود رقابية مكثفة تم تنفيذها خلال النصف الأول من العام الجاري، في إطار حرصها على ضمان أعلى مستويات السلامة الغذائية، حيث قامت الفرق المتخصصة بإجراء أكثر من 34 ألف زيارة رقابية شملت مختلف المنشآت الغذائية في الإمارة، بما في ذلك المطاعم ومحلات البيع بالجملة والتجزئة والمستودعات ومراكز التوزيع.

وخلال تلك الزيارات، تم التحقق من مدى التزام المنشآت بالاشتراطات والمعايير الصحية، إلى جانب متابعة طرق التخزين والتداول والإنتاج، وذلك وفقًا لأفضل الممارسات العالمية. كما أجرت البلدية سلسلة من الفحوصات والتحاليل المخبرية الدقيقة على المنتجات الغذائية المستوردة، لضمان مطابقتها للمواصفات المعتمدة وسلامتها للاستهلاك البشري.

وقد نتج عن تلك الإجراءات الرقابية والإدارية إفراج عن أكثر من 940 ألف صنف غذائي تم التأكد من سلامتها وصلاحيتها، بعد إخضاعها لاختبارات دقيقة شملت التحقق من مكوناتها وخلوها من المواد الضارة أو المحظورة.

وتؤكد بلدية دبي من خلال هذا الجهد المنهجي المستمر التزامها بحماية صحة المستهلك، وتوفير غذاء آمن في الأسواق المحلية، ضمن رؤية شاملة تهدف إلى تعزيز جودة الحياة في الإمارة، وترسيخ مكانتها كمدينة عالمية رائدة في تطبيق معايير السلامة والصحة العامة.