Published On: Sun, Apr 21st, 2024

طريقة عمل سلطة التونة بالأفوكادو.. اختيار صحي ومغذي

طبق السلطة من أهم الأطباق على السفرة ولكن يمل الكثيرون من تقديم السلطة بالطرق المعتادة ومنها السلطة الخضراء أو سلطة الزبادى على الرغم من وجود العديد من أنواع السلطات التي يمكنك تقديمها، وفى السطور التالية نقدم طريقة عمل سلطة التونة بالأفوكادو التي تحتوى على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناص الغذائية المهمة للجسم، وذلك وفقًا لما ذكره موقع primaverakitchen.المكونات:½ 1 كوب خيار مقطع½ كوب بصل أحمر مفروم1 كوب فلفل أحمر مقطع2 ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة2 علبة تونةرشة ثوم بودر1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة1 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل أسود مطحونطريقة التحضير- في وعاء سلطة كبير، أضيفي الخيار والبصل الأحمر والفلفل الحلو والأفوكادو والتونة المصفاة والثوم، ثم ضعى عليهم عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وباقى المكونات وقلبيهم جيدًا.- تأكدى من تقطيع الفلفل الحلو والبصل والخيار إلى مكعبات ناعمة حتى تمتزج جيدًا مع التونة.- استخدمى التونة المعبأة في الماء لهذه السلطة، لكن الزيت المعبأ يعمل أيضًا.- إذا كانت ثمرة الأفوكادو التي اشتريتها لهذه السلطة تنضج بسرعة كبيرة، فضعيها في الثلاجة (كاملة) لإبطاء النضج.