Published On: Sat, Sep 14th, 2024

طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني.. حضرى حلاوة المولد فى بيتك


اتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوامه كثيفًا.


ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد تمامًا.


في وعاء آخر، اخفقي الحليب والنشا والماء البارد جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا.


ضعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام ويتحول إلى كريمة.


ضيفي الزبدة والفانيليا واللون الغذائي الأحمر وقلبي جيدًا.


ضيفي الخليط البارد والفول السوداني المحمص وقلبي حتى يتجانس المزيج.


صبي الملبن في أطباق التقديم وزينيه بجوز الهند المبشور.


قدميه باردًا.